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Le Béton
Sélection Fooding 2026

Le Béton

Vins nature, cuisine brute, zéro compromis

4.8/5(312)
Club Béton6e verre offert
01

Ceviche de bar

Chef

Citron vert, oignon rouge, coriandre, lait de tigre

16
02

Tartare de veau

Câpres, anchois, jaune d'œuf confit, pain noir

19
03

Burrata di Puglia

Tomates anciennes, basilic pourpre, huile de tagète

15
04

Poireau brûlé

Crème de noisette, vinaigrette miso, sarrasin soufflé

14

Sélection Fooding 2026

Le genre d'endroit qui te fait reconsidérer tout ce que tu pensais savoir sur le vin. Brut, honnête, radical.

C
Camille D.
5/5Il y a 2 jours

Cuisine de produit, zero fioriture. Le tartare est probablement le meilleur de Paris.

M
Marco V.
5/5Il y a 1 semaine

Cadre incroyable, carte des vins exceptionnelle. On sent la passion derrière chaque choix.

S
Sophie L.
4/5Il y a 3 semaines
Adresse

18 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris

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Téléphone

+33 1 42 46 10 00

Appeler →
Horaires
LundiFermé
Mardi19h – 0h
Mercredi19h – 0h
Jeudi19h – 1h
VendrediAuj.19h – 2h
Samedi12h – 2h
Dimanche12h – 17h
Thème